Insulinooporność to zaburzenie metaboliczne. Nie jest oficjalnie sklasyfikowana jako choroba, ale może być powodem wielu poważnych schorzeń. Nieleczona, w ciągu kilku, kilkunastu lat przyczynia się do wzrostu ryzyka rozwinięcia się m.in cukrzycy typu 2, nadciśnienia, chorób serca czy nawet nowotworów.
Insulinooporność – IO, to zaburzenie metaboliczne polegające na obniżonej odpowiedź komórek na hormon insulinę, w tkankach takich jak mięśnie szkieletowe, wątroba i tkanka tłuszczowa. Stan ten często towarzyszy innym zaburzeniom hormonalnym i metabolicznym jak zespół policystycznych jajników, choroby sercowo – naczyniowe, nieprawidłowości w profilu lipidowym (cholesterol) czy nadciśnienie i zespół metaboliczny.